Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin kraftvoller Languedoc aus Syrah und Grenache mit dichter, konzentrierter Aromatik von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Mineralien. Die opulente Textur wird durch seidenartige, gut integrierte Tannine gestützt. Das Holz prägt die Nase deutlich mit Vanille- und Mockanoten. Der Wein zeigt grosse Komplexität, ein dichtes Mundgefühl und einen nachhaltigen Abgang — ein ernsthafter, strukturierter Wein mit erheblichem Lagerpotenzial.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpervoll
Tanninmittel +
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Himbeere
Schwarze Früchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Floral
Veilchen
Kräuterwürzig
Tabak
Eichenfass
Vanille
Weinbereitung
Barrique
24 Monate
15.5 % vol
Alkohol
Servieren
16–18 °C
Temperatur
1–3 h
Dekantieren
„Entfaltet sich langsam im Glas und gewinnt an Komplexität mit der Luft.“
Passt zu
Wildgeflügel (Fasan, Bécasse)Kräftiges Fleisch (Rind, Lamm)Starke Käsesorten
La Négly liegt in den Höhen von Saint-Pargoire im Hérault und arbeitet mit tonig-kalkhaltigem, kieshaltigem Terroir. Das Haus ist bekannt für mineralische, iodhaltige Weine von grosser Präzision. Der Clos des Truffiers zeigt den charakteristischen Stil des Languedoc: Kraft, Eleganz und Trinkbarkeit in einem.