Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin trockener Weisswein aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle mit eleganter, frischer Nase und aromatischer Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein facettenreich und ausgewogen, mit Noten tropischer Früchte, feinen Blütenaromen und subtilen mineralischen Noten. Die Säure ist präsent, aber beherrscht und trägt zu einer geschmeidigen, persistierenden Textur bei. Der Wein besticht durch seine luftige, komplexe Struktur und den langen Abgang.
93/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel + · Abgang mittel · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel
Säuremittel +
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
ZitroneGrapefruit
Grüne Früchte
Apfel
Steinobst
Pfirsich
Tropische Früchte
PassionsfruchtLitschi
Weinbereitung
Barrique
Ausbau
40 % neues Holz
13.5 % vol
Alkohol
Servieren
9–12 °C
Temperatur
Nein
Dekantieren
Passt zu
AperitifMeeresfrüchteFisch
Bordeaux 2019
Ein trockenes, warmes Jahr mit Hitzespitzen bei vierzig Grad und kühlen Nächten. Die Weine sind farbtief und seidig, aber besser im Gleichgewicht und tiefer im Alkohol als die des Vorjahrs — und über beide Ufer gleichmässig gelungen.
Das Château Fonréaud in Listrac-Médoc produziert seit Anfang des 20. Jahrhunderts neben seinem strukturierten Rotweinen auch einen beachtlichen trockenen Weisswein. Die weissen Parzellen, gepflanzt auf Kies und kalkhaltigen Böden, bringen eine typische Bordeaux-Blanc-Assemblage hervor. Der Stil des Hauses verbindet klassische Eleganz mit moderner Frische und wurde von nachhaltigen Anbaumethoden geprägt.