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Dieter Meier betreibt biologischen Weinbau im prestigeträchtigen Anbaugebiet Agrelo in Mendoza, Argentinien, auf höher gelegenen Weinbergen in Luján de Cuyo. Die kühlen Nächte dieser Höhenlage verzögern den natürlichen Reifungsprozess und ermöglichen den Trauben, ihre volle physiologische Reife zu erreichen. Der Betrieb setzt auf biozertifizierte Trauben und prägt durch seinen Weinbaustil klare Sortencharakteristiken mit reifer Frucht und präziser Struktur.