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CVNE gehört zu Riojas etablierten Häusern und zeichnet sich durch klassische Eleganz und handwerkliche Präzision aus. Die Bodega arbeitet aus eigenen Lagen in Villalba de Rioja (Rioja Alta) auf kühlen, tonig-kalkigen Böden, die konzentrierte, strukturgebundene Frucht hervorbringen. Der Stil des Hauses: Zurückhaltung, Fokus auf tertiäre Komplexität statt primäre Fruchtintensität, lange Reifung im Holz und in der Flasche, niedrig gehaltener Alkohol zur Wahrung der Balance — all das macht die Weine Riojas reife, würdige Klassiker.