Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 52.08
Würdevoll ausbalancierter Super Tuscan aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Die tiefdunkelrote Farbe umfasst intensive, vielschichtige Aromen von schwarzen Früchten, Cassis und Blaubeeren, verfeinert durch Zedernholz, Zartbitterschokolade, Leder und Eukalyptus. Am Gaumen seide und präzise, mit feinen Tanninen und einem langanhaltenden, eleganten Abgang. Das Alterungspotenzial ist beachtlich; ein Wein, der Geduld lohnt.
93/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Kirsche
Schwarze Früchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Eichenfass
ZedernholzSchokolade
Reife (Rotwein)
Leder
Weinbereitung
Barrique
18 Monate
40 % neues Holz
14.0 % vol
Alkohol
Quelle: Kulinariker
Servieren
16–18 °C
Temperatur
Passt zu
Bistecca FiorentinaRoastbeefRinderbraten
Quelle: Neumann's Weine
Das Weingut Collazzi wirtschaftet auf idealen Lagen mit sandigen, kalkhaltigen Kiesböden durchsetzt mit Lehmschichten in der Toskana. Das Haus baut komplexe Cuvées aus klassischen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot und Sangiovese aus und verfolgt dabei einen eleganten, strukturierten Stil mit Alterungspotenzial über Jahrzehnte.