Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDer 2015er zeigt sich mit tiefroter Robe und konzentrierten Beerennuancen, die durch nobles Vanille- und Röstaroma unterstrichen werden. Die Nase wird geprägt von reifen Früchten, Lakritze und subtilen Eichennoten. Am Gaumen wirkt der Wein opulent und geschmeidig, getragen von eleganten, reifen Tanninen, die eine seidene Textur unterstützen. Bei aller Kraft ist das Ganze harmonisch und zeigt bereits jetzt Trinkvergnügen, wird aber durch die gut durchgearbeiteten Tannine noch lange lagerfähig bleiben.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
HimbeereKirsche
Eichenfass
VanilleKaramell
Weinbereitung
Barrique
17 Monate
100 % neues Holz
14.0 % vol
Alkohol
Quelle: Hachette
Servieren
16–18 °C
Temperatur
15–30 Min.
Dekantieren
Passt zu
rotes FleischWildgerichtereife Käsesorten
Quelle: khoruou68
Bordeaux 2015
Ein heisser, sehr trockener Sommer, dem Regen im August die nötige Frische zurückgab — aber sehr ungleich verteilt. Reiche, samtige Weine mit reifem Tannin: am rechten Ufer sowie in Margaux und Pessac-Léognan am überzeugendsten.
Château Petit Mangot ist ein familiengeführtes Weingut von zwölf Hektaren in Saint-Émilion, das über vier Generationen gewachsen ist. Die Rebflächen liegen an besten südwestexponierten Kalkstein-Lagen des Plateaus mit hervorragenden Terroir-Bedingungen. Das Haus setzt auf die klassische Bordeaux-Assemblage von Merlot und Cabernet Franc, beweist aber auch Eigenständigkeit durch höhere Cabarnet-Anteile als üblich für die Appellation. Der Ausbau erfolgt integrativ in neuen Fässern, die Philosophie liegt auf konzentrierten, langlebigen Weinen von eleganter Struktur.