Château Moulin du Cadet

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Bordeaux 1995

Grosser Jahrgang

Nach vier schwierigen Jahren wieder ein Jahrgang mit Substanz: rekordheisser Sommer, grosse Menge, Regen kurz vor der Lese. Die Weine sind tanninbetont und herb; wo Frucht dazukam, reifen sie langsam und schön, wo sie fehlte, steht heute das Gerüst allein.