Chateau Biac, Cadillac-Cotes de Bordeaux

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Bordeaux 2016

Ausnahmejahrgang

Zwei Halbjahre, die gegensätzlicher kaum sein könnten: Rekordregen bis Juni, dann fast zwölf Wochen Trockenheit. Das Ergebnis sind dichte, aromatische Weine mit feinem Tannin und moderatem Alkohol — im nördlichen Médoc besonders stark.