Bald trinken
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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 14
Dieser Pinot Bianco offenbart sich in hellem, strohgelbem Gewand mit grünen Reflexen. Aromatisch präsentiert er sich vielschichtig: reife Äpfel treffen auf exotische Zitrusnoten, Haselnuss und subtile weisse Pfeffernuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und mineralisch, mit feiner Säure und fleischiger Textur. Ein frischer, saftiger Abgang rundet das Profil ab. Dieses ist ein Alltagswein von guter Qualität, der Frische und Mineralität in den Vordergrund stellt.
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Intensität mittel · Abgang mittel · Komplexität mittel – · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel –
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
Zitrone
Grüne Früchte
Grüner Apfel
Steinobst
Pfirsich
Tropische Früchte
Ananas
Floral
Linde
Eichenfass
Haselnuss
Weinbereitung
Stahltank
5 Monate
0 % neues Holz
Temperaturkontrolliert
Gärung
13.0 % vol
Alkohol
Quelle: Zonin
Servieren
8–10 °C
Temperatur
Passt zu
KäsespätzleMeeresfrüchtegegrillte ForelleFisch mit feinen Saucenmagere Vorspeisen
Quelle: Zonin
Zonin, gegründet 1821 in Gambellara, ist ein traditioneller Produzent im Nordosten Italiens. Der Pinot Bianco stammt aus dem Friuli-Gebiet, wo die kühlen Bedingungen und sandigen, leicht aufwärmbaren Böden ideale Verhältnisse für Weissweine schaffen. Die Lage Cervignano del Friuli ist bekannt für frische, mineralische Weine.