Vincent Pinard Sancerre Le Château

Das Weingut Vincent Pinard in Bué — einem der östlich gelegenen Dörfer im Herzen Sancerres — steht für präzise, mineralische Sauvignon Blancs und strukturierte Pinot Noirs. Die Familie Pinard verfügt über 17 Hektaren, die sich über die drei klassischen Sancerre-Bodentypen verteilen: Caillottes (warme Kalksteine), Terres Blanches (Kimmeridgium-Mergel wie in Chablis) und Silex (Tonmergelschiefer mit Feuerstein). Seit den 1980er Jahren konzentrierte sich Vincent Pinard auf die Terroir-Expression einzelner Lagen anstelle von Verschnittweinen und etablierte den Ruf des Hauses als Benchmark der Region.