Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDas Picconero zeigt sich zum Jahrgang 2015 reich und konzentriert, kraftvoll im Ausdruck und dabei wunderbar harmonisch. Die dichten Tannine fassen tiefe Schichten von Kirsche, Pflaume und Waldbeeren ein, Nuancen von Gewürz, Vanille und Lakritze komplettieren das Profil. Der intensive, langanhaltende Abgang echot mit saftiger Frucht und geschmeidigerem Tanninfluss nach. Der Merlot-Cabernet-Franc-Mix verheisst eine lange Lagerfähigkeit.
94/100
Kritiker-Konsens
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel +
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
KirschePflaume
Schwarze Früchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Krautig
Paprika
Eichenfass
Vanille
Weinbereitung
Barrique
30 Monate
100 % neues Holz
Malolaktische Gärung in französischen Barriques
Gärung
14.5 % vol
Alkohol
Quelle: Tolaini
Servieren
Passt zu
Gegrillte RindfleischGeschmortes LammfleischHartkaese
Tolaini ist ein toskanisches Weingut in Castelnuovo Berardenga im Chianti Classico. Das Haus arbeitet im Herzen des Klassiker-Gebiets und konzentriert sich auf hochwertige Super-Toscaner-Blends sowie Lagerweine mit internationalem Schwung. Die Weinberge der Region bestehen aus Kalk-, Ton- und Kieselsteinböden, die strukturierte, rassige Weine hervorbringen.