Rot
Tenuta Trerose Vino Nobile di Montepulciano
WunschJahrgang 2012
Italien·Toskana·Vino Nobile di Montepulciano
93
Bald trinken
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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin elegant strukturierter Sangiovese aus Prugnolo Gentile, reif und facettenreich. Die rote Frucht — Kirsche, Brombeere, Blaubeere — wird von feinen Mineralien durchzogen: Grafitschimmer, Tabak, Lakritze. Das Tannin ist verwoben, die Säure präsent, keine Schwere trotz Konzentration. Der Wein zeigt sich bereits zugänglich, lässt aber Entwicklung erkennen über sein erstes Jahrzehnt hinaus.
93/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
KirschePflaume
Schwarze Früchte
Brombeere
Floral
Veilchen
Weinbereitung
Grosses Holzfass
22 Monate
Temperaturkontrolliert
Gärung
13.5 % vol
Alkohol
Quelle: Tenuta Trerose
Servieren
16–18 °C
Temperatur
Passt zu
Rotwildbratengegrilltes Fleischpikante Käsesorten
Quelle: Tenuta Trerose
Tenuta Trerose gehört zum Bertani-Konzern und bewirtschaftet 103 Hektare in der südöstlichen Vino-Nobile-Zone bei Valiano di Montepulciano. Der kontinentale Klimaeinfluss — warme Tage, kühle Nächte über schweren, kalten Lehmböden — prägt die Sangiovese-basierten Weine des Hauses. Prugnolo Gentile, die lokale Sangiovese-Kopie, dominiert die Cuvées (90 %), ergänzt durch Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert; Ausbau geschieht in Slavonieneichen.