Rot
Stift Klosterneuburg St. Laurent Grosse Reserve
WunschJahrgang 2022
Österreich·Niederosterreich·Thermenregion
Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückKraftvoller St. Laurent mit intensiver dunkler Beerenfrucht und feinen Tanninstrukturen. Die lange Reifung in kleinen Eichenfässern verleiht dem Wein harmonische Komplexität, wohingegen eine elegante Säure das Profil verfeinert und Frische bewahrt. Das Geschmacksbild verbindet satte Waldbeerenaromen mit subtilen Vanille- und Schokoladennoten im Abgang. Ein grosses Alterungspotenzial für einen österreichischen Spitzenwein.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Konsens
Aromen
Schwarze FrĂĽchte
Schwarze Johannisbeere
Eichenfass
Vanille
Weinbereitung
Barrique
30 Monate
13.5 % vol
Alkohol
Quelle: Stift Klosterneuburg
Servieren
Passt zu
Gegrilltes RindWildschweinHirschWildgeflĂĽgel
Stift Klosterneuburg in der österreichischen Thermenregion vinifiziert aus sorgfältig selektionierten Trauben ältester Rebstöcke. Die St. Laurent Grosse Reserve wird nur in ausgezeichneten Jahrgängen abgefüllt und gilt als bester Rotwein des Hauses. Das intensive Terroir von Tattendorf prägt ein komplexes Profil mit aussergewöhnlichem Reifecharakter.