Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEleganter, mittelgewichtiger Cabernet Franc aus Lessona mit süsslichen Schokoladen- und erdigen Noten in der Nase, gefolgt von Cassis, Tabak und Backobstaromaen am Gaumen. Das Weingut wählt die Trauben aus biologischem Anbau. Die Tannine sind geschmeidig, der Abgang lang und verfeinert. Das Weinprofil zeigt schöne Balance und Raffinesse bei moderater Komplexität.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel –
Tanninmittel –
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
ErdbeereKirschePflaume
Schwarze Früchte
Brombeere
Kräuterwürzig
Lorbeerblatt
Eichenfass
Schokolade
Weinbereitung
unbekannt
Ausbau
14.0 % vol
Alkohol
Servieren
Passt zu
RindfleischWildPilzgerichte
Proprieta Sperino arbeitet in Lessona, eine traditionelle Nebbiolo-Region im Piemont. Das Weingut bezieht Früchte von klassizierten Lagen (in Conversation genannt Covà und Monfalcone — Kandidaten für Grand-Cru-Status) und arbeitet nach organischen Prinzipien. Der Betrieb produziert ein Spektrum vom lokalen Lessona bis zu experimentellen Cuvées wie dem Franc Bandit aus Cabernet Franc.