Weiss · 1er Cru
Pierre-Yves Colin-Morey Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain
WunschJahrgang 2017
Frankreich·Burgund·Puligny-Montrachet
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 292
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Verkostungsprofil folgt, sobald Daten vorliegen.
Pierre-Yves Colin-Morey vinifiziert diesen Blanc aus einer Höhenlage der Hautes-Côtes de Beaune, wo argilo-kalkarische, juraseische Böden ein kühles Klima begünstigen. Der Winemaker arbeitet minimal-interventionistisch: manuelle Lese, sanfte Pressung, spontane Gärung in grossen Holzfässern (Demi-Muid), lange Lagerung auf feinen Hefesätzen ohne Batonnage — jede Flasche ist eine präzise Terroir-Studie.