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Piaggia liegt bei Poggio a Caiano in Carmignano, einer der ältesten Weinregionen Italiens südwestlich von Florenz. Das Weingut unter der Leitung von Mauro Vannucci setzt auf alte Rebstöcke (über 60 Jahre) und zielt auf die klassische Eleganz und Struktur der Region ab — nicht auf Extraktivität. Die Riserva entsteht unter den anspruchsvollsten Bedingungen des Hauses.