Rot · 1er Cru
Maison de Grand Esprit, Vougeot Premier Cru
WunschJahrgang 2012
Frankreich·Burgund·Vougeot
Trinkreif
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Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
KirscheHimbeere
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Floral
RoseVeilchen
Weinbereitung
Barrique
12 Monate
100 % neues Holz
Quelle: Louis Latour
Servieren
16–18 °C
Temperatur
Passt zu
WildRindfleischLammfleischKäse
Die Maison de Grand Esprit bringt aus der Côte de Nuits einen Vougeot Premier Cru hervor, der die klassische Burgunder-Eleganz und mineralische Präzision dieser angesehenen Herkunftsregion verkörpert. Das Terroir der Premier-Cru-Lagen Vougeots ist bekannt für seine Balance zwischen feiner Frucht und strukturierendem Tannin.