Rot · 1er Cru
Lucien Le Moine, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes
WunschJahrgang 2018
Frankreich·Burgund·Chambolle-Musigny
Trinkreif
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Intensität mittel + · Abgang mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
ErdbeerePflaume
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Floral
Veilchen
Krautig
Paprika
Kräuterwürzig
Fenchel
Weinbereitung
Barrique
Ausbau
Servieren
Passt zu
Rehbraten mit RotweinsossePilzragoutRinderfilet mit Kräuterkruste
Lucien Le Moine ist eine renommierte Handelskellerei in Nuits-Saint-Georges, bekannt für seine selektiven Burgundy-Cuvées. Les Hauts Doix in Chambolle-Musigny liegt auf höherer Position mit klassischem Jura-Kalkstein-Terroir: seichter, nährstoffarmer Boden mit ausgezeichneter Drainage. Die Bodenkargheit konzentriert natürlich die Aromen und bewahrt den Mineralcharakter, der Chambolle-Musignys elegante Ausdrucksweise prägt.