Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDer Pommard 2022 von Maison Louis Jadot präsentiert sich in tiefem Rubinrot. Die Nase offenbart ein intensives Bouquet roter und schwarzer Früchte — Kirsche, Brombeere, Johannisbeere — mit floralen Noten, würzigen Elementen und gelegentlichen Anklängen von Leder und feuchter Erde. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert, getragen von feinen Tanninen und ausgewogener Säure, die Frische verleiht. Die dunklen Fruchtnoten setzen sich in einem langen, eleganten Abgang fort.
90/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel · Abgang mittel · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
KirscheErdbeerePflaume
Schwarze Früchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Krautig
Paprika
Weinbereitung
Barrique
18 Monate
33 % neues Holz
13.5 % vol
Alkohol
Quelle: Manor
Servieren
16–18 °C
Temperatur
Passt zu
Geschmorte GerichteRotes Fleisch und WildReifer KäsePilzgerichteCoq au Vin
Quelle: Bourgognesecret
Maison Louis Jadot, 1859 gegründet, ist eine historische Referenz des Burgunds. Das Haus bewirtschaftet und betreut zahlreiche Weinberge, darunter renommierte Lagen in Pommard, Beaune und der gesamten Côte d'Or. Die Produktion vereint Domänenweine mit zugekauftem Traubenmaterial. Maison Jadot bewirtschaftet seine Weinberge sorgsam, erntet von Hand, sortiert sorgfältig und arbeitet mit kontrollierten Gärungsprozessen und differenziertem Holzausbau.