Bald trinken
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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 15
Dieser Weisswein aus der Turbiana-Traube wächst auf mineralreichen Böden südlich des Gardasees und wird modern im Stahltank ausgebaut. Am Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feinen, persistenten Perlen. Die Nase offenbart Zitrusfrüchte, gelben Pfirsich und subtile Mandelöne, dazu blumige Noten und markant mineralische Präsenz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und geschlossen, mit charakteristischer Salzigkeit, die das Terroir widerspiegelt. Die Säure ist präsent und elegant, der Körper geschmeidig-strukturiert, der Abgang lang und trocken.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel · Abgang mittel · Komplexität mittel – · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel –
Säuremittel
Süssetrocken
Mousseaggressiv
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
Zitrone
Grüne Früchte
Grüner Apfel
Steinobst
Pfirsich
Floral
LindeOrangenblüte
Eichenfass
Mandel
Weinbereitung
Stahltank
Ausbau
Modern und sauber
Gärung
12.5 % vol
Alkohol
Quelle: vinumnobile
Servieren
8–10 °C
Temperatur
Passt zu
MeeresfrüchteFischgerichteVorspeisenAperitif
Quelle: superiore
Das Weingut Famiglia Olivini am südlichen Ufer des Gardasees bewirtschaftet eine traditionsreiche Kellerei seit 1970. Die tonmineralienhaltigen Böden der Lugana-Region verleihen dem Trebbiano seine charakteristische Struktur und Frische. Der Betrieb arbeitet naturnah und legt besonderen Wert auf präzise Ernte sowie die richtige Gärtemperatur.