Über dem Zenit
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDer 2006er Emina Prestigio präsentiert sich als eleganter Ribera del Duero mit dezenter Struktur. Die Nase vereint mineralische Noten und blumige Töne mit reifen dunklen Früchten. Am Gaumen zeigt sich Jasmin- und Zedernholz-Charakter, begleitet von entwickelten Noten wie Petrol und Pfirsich. Eine knackige Säure balanciert die reifen Früchte, die Tannine sind präsent, aber eingebunden. Das Potenzial zur Alterung ist erkennbar.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel – · Abgang mittel · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel
Säuremittel
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
ZitroneGrapefruit
Steinobst
Pfirsich
Floral
RoseJasmin
Eichenfass
Zedernholz
Weinbereitung
Barrique
Ausbau
14.5 % vol
Alkohol
Servieren
Passt zu
WildgeflügelKäsePilzgerichte
Bodega Emina/Matarromera bewirtschaftet Weinberge in mehreren spanischen Herkunftsregionen — Rueda, Ribera del Duero und Cigales. Das Haus konzentriert sich auf klassische spanische Rebsorten und experimentiert zugleich mit internationalen Klassikern. Der Produktionsstil verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Kellertechniken, wie die Lagerung auf feinen Hefen demonstriert.