Domaine de la Romanée-Conti, Échézeaux

Der 2023er Echézeaux zeigt sich in junger Phase elegant reserviert, doch mit substanzieller Struktur von Säure und feinen Tanninen. Schwarz­kirsch- und Pflaumenfrucht paaren sich mit würzigen, pepperoni-artigen Noten und mineralischer Tiefe. Die Textur wirkt feinkörnig, der Abgang trocken und persistierend mit feinem Stielgeist. Ein Wein von klassischer Sauberkeit und Transparenz, der Zeit benötigt, um seine volle Komplexität zu enthüllen.

Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +

„Im Glas entwickelt sich das Bouquet allmählich; mineralische und würzige Noten treten nach dem Öffnen deutlicher hervor.“