Rot · Grand Cru
Domaine Armand Rousseau, Clos de la Roche Grand Cru
WunschJahrgang 2020
Frankreich·Burgund·Clos de la Roche
93
Noch zu jung
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin feines, elegantes Burgund von konzentrierter Kraft und Finesse. Die Nase zeigt rote Beeren, Rosenblüten, rohe Kakaonoten und Orangenschale; der Gaumen ist mittelvoll und straff strukturiert, mit einer kontrolliert reservierten Ausstrahlung und einem floralen, mineralischen Profil. Früher als schwächstes Glied in der Palette des Domaine kritisiert, zeigt der 2020 nun seine wahre Qualität: Komplexität, Eleganz und große Länge im Abgang.
93/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel + · langer Abgang · komplex · harmonisch
Charakter
Körpermittel
Tanninmittel +
Säuremittel +
Konsens
Aromen
ZitrusfrĂĽchte
Orangenschale
Rote FrĂĽchte
Himbeere
Schwarze FrĂĽchte
Schwarze Johannisbeere
Floral
Rose
Krautig
Tomate
Kräuterwürzig
Schwarztee
Weinbereitung
Entsaftung teilweise zu 90%
Gärung
13.0 % vol
Alkohol
Quelle: iDealwine
Servieren
16–16 °C
Temperatur
Passt zu
Poulet aux morillesTournedos de charolais sauce marchand de vinCaneton rĂ´ti Ă la broche
Quelle: iDealwine