
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückFeines Morey-Saint-Denis-Pinot-Noir-Prädikat aus kalkhaltigen und tonig-kalkigen Jurassic-Böden, wo nur 30 Zentimeter Erde die namensgebenden Gesteinsmassen bedecken. Der Wein zeigt sich mit intensiven roten und schwarzen Früchten, feinen Mineralien sowie Noten von Wildbret und Würze. Eleganz und Kraft vereinigen sich in einem mittelkörperigen, samtigen Wein mit feiner Dichte, prägnanter Struktur und langen, geradlinigen Abgang. Die traditionelle Gärung mit 90-prozentiger Entrappung bewahrt die charakteristische Finesse des Hauses Rousseau.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Das Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru entstammt einer 1,5 ha grossen Parzelle im Herzen von Gevrey-Chambertin und zählt zu den grössten Burgunderparzellen der Familie Rousseau. Die Domaine, gegründet 1919, gilt als Klassiker der feinen Pinot-Noir-Interpretation, mit Schwerpunkt auf Terroir-Authentizität und moderate Extraktion.