MarktplatzCCLGComtes von Neipperg Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé
Wunsch2009
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Trinkreif 2015–2038 · Höhepunkt 2025
~CHF 165 Marktwert · Schätzung
Verkostung
Opulent · seidig · komplex
Bewertung
95/100
Kritiker-Konsens
KI-Konsens · 3 Quellen
Kritiker / KI
Robert ParkerKritiker95/100
James SucklingKritiker96/100
CellarTrackerCommunity93.3/100
Qualität · WSET BLIC
KonsensKI-Konsens
Charakter · Struktur
Aromen
Primär · Frucht & Blume
Rote Früchte
KirschePflaume
Schwarze Früchte
Schwarze JohannisbeereBrombeere
Ausbau · warum schmeckt er so?
AusbaugefässBarrique90 % neues Holz
Ausbaudauer17 Monate
GärungIn Holzfässern, 35 Tage, pneumatisches Pigeage
Filtrationunfiltriert
geschätzt
Service
DekantierenEmpfohlen120–180 Minuten
Serviertemperatur17–19 °C
„Entwickelt sich über 2–3 Stunden im grossen Burgunderglas; sekundäre Noten (Tabak, Trüffel) entfalten sich mit Luft.“
geschätzt
Passt zu
LammkarreeRinderfiletEntenbrustTrüffelrisottoHartkäse