Noch zu jung
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin moderner, typischer Barolo aus alten Nebbiolo-Rebstöcken der La-Morra-Gemeinde. Die Nase zeigt Komplexität mit floralen und würzigen Noten, der Gaumen wirkt vollmundig und ausgeglichen mit lebendiger Säure und weichen Tanninen. Das Spiel aus dunklem Steinobst, Rosen, Lakritze und mineralischen Anklängen wird von feinen Kräuternoten durchzogen. Der Wein offenbart Struktur und Tiefe, besitzt derzeit noch Verschlossenheit und profitiert von Reifung im Keller.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel +
SĂĽssetrocken
Konsens
Aromen
Tropische FrĂĽchte
Litschi
Schwarze FrĂĽchte
Schwarze Johannisbeere
Getrocknete FrĂĽchte
Dörraprikose
Floral
RoseLavendel
Weinbereitung
Grosses Holzfass
24 Monate
14.5 % vol
Alkohol
Quelle: Grapepedia
Servieren
Empfohlen
Dekantieren
Passt zu
BratenRoastbeefRotwildgereifter Käse aus dem Piemont
Quelle: Grapepedia
Das Weingut Collina San Ponzio sitzt in La Morra, einer der besten Lagen des Barolo-Apelation. Die Familie Balocco bewirtschaftet Nebbiolo-Rebstöcke unterschiedlicher Alter, die teilweise über fünfzig Jahre alt sind und in der Fossati-Lage sowie anderen klassischen Parzellen der Gemeinde stehen. Der Stil des Hauses setzt auf moderne Technik zur Bewahrung der Traubeneigenschaften, mit 24 Monaten Ausbau in grossen Holzfässern.