Coche-Dury Meursault 1er Cru Genevrières

Der 2012er Meursault Premier Cru Genevrières von Coche-Dury offenbart sich zunächst verhältnismässig verschlossen, entfaltet sich aber allmählich an der Luft. Die Nase zeigt kalk- und zitrusgetönte Aromen mit mineralischer Präsenz, auf der Gaumen beeindruckt der Wein mit feiner Säurespannung und ausgeprägter Mineralität, die mit dezenten Nussanklängen durchdrungen ist. Das Profil wirkt gestrafft und komplex; der Abgang prägt sich mit mineralischer Länge ein. Ein Wein, der Zeit braucht, um seine Struktur vollständig zu integrieren.

Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +

„Entwickelt sich in den ersten zwei Stunden an der Luft, die Mineralität wird deutlicher mit zunehmender Belüftung.“