Rot
Clos de l'Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape
WunschJahrgang 2018
Frankreich·Rhône·Châteauneuf-du-Pape
Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDieser Clos de l'Oratoire des Papes präsentiert sich in einer kräftigen, blaulich getönten Robe. Die Nase offenbart elegante Aromen reifer Früchte, gepaart mit würzigen und floralen Noten. Der Gaumen zeigt seidenartig weiche Tannine, eine erfrischende Frische und komplexe rote sowie schwarze Früchte, bereichert durch sanfte Gewürze und rauchige Noten. Die ausgewogene Struktur mündet in ein angenehmes Finish mit Schokoladen- und Himbeertönen.
Noch keine Kritiker-Wertungen.
Intensität mittel + · Abgang mittel · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Kirsche
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Floral
Lavendel
Eichenfass
Muskatnuss
Weinbereitung
Grosses Holzfass
Ausbau
Quelle: Jeff Leve
Servieren
16–16 °C
Temperatur
60–60 Min.
Dekantieren
„Junge Vintage können dekantiert werden, um den Wein zu öffnen; ältere Jahrgänge benötigen minimal Dekantation zum Entfernen von Depot.“
Passt zu
Trüffel-KartoffelpüreeRinderfiletWildfleischZiegenkäse
Quelle: Jeff Leve
Das Weingut Ogier arbeitet in der südlichen Rhône und bezieht seine Reben aus mehreren Appellationen der Region. Die Weine zeichnen sich durch fruchtbetonte, trinkfreudige Profile aus, bei denen Frische, Balance und Drinkability im Vordergrund stehen. Das Haus setzt auf qualitätsvolle, verdauliche Weine mit klaren, eleganten Charakteren.