Trinkreif
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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 55
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Weinbereitung
15.0 % vol
Alkohol
Clos Canarelli bewirtschaftet rund 38 Hektar an der Südküste Korsikas bei Figari. Yves Canarelli setzt auf einheimische Sorten wie Sciaccarellu und Niellucciu, ergänzt durch Grenache, und arbeitet biodynamisch. Die Weine, ob weiss, rosé oder rot, gelten als direkt, energiegeladen und von Mineralität sowie Harmonie geprägt. Im Keller steht Präzision im Vordergrund, etwa mit Direktpressung und Ausbau im Stahltank beim Rosé.