Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

Ein raffinerter Blanc de Blancs aus fünf Spitzenkrü des Côte des Blancs, der trotz seiner Reife bestechende Jugendlichkeit bewahrt. Die Nase offenbart eine elegante Mineralität mit Zitrusölen, gerösteten Noten und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich eine feine, kalkige Struktur mit cremigen Akzenten von Brioche und Mandelgebäck, getragen von hervorragender Säure. Die Komplexität entwickelt sich langsam: Zitrusfrische dominiert zunächst, bevor sekundäre Aromen von getrockneter Aprikose und feinen Blütennoten hervorkommen. Ein Wein mit grosser Länge, der sowohl jetzt zugänglich ist, als auch noch jahrzehntelang reifen wird.

Intensität mittel + · langer Abgang · komplex · harmonisch

„Im Glas entfaltet sich die Komplexität langsam; kalkige Mineralität und Zitrusfrische prägen zunächst, bevor cremige Tertiär-Aromen von Brioche und getrockneter Aprikose hervorkommen.“