Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 12
Diese Petite Arvine zeigt sich mit verhaltener Auftakt und diskretem Charakter. Die Aromen reichen von grünem Kernobst über Kräuter und Glyzinien bis zu Zitrusfrüchten und Rhabarber, unterlegt von charakteristischer Minerälität und iodiertem Abgang. Der Gaumen wirkt voluminös und konzentriert, die Säure ist angepasst und zeigt beachtliche Kraft, ohne zu ermüden. Der Wein verbindet Substanz mit eleganter Struktur und längerem Abgang.
92/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel –
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
Grapefruit
Grüne Früchte
BirneGrüner ApfelApfel
Tropische Früchte
LitschiPassionsfrucht
Weinbereitung
Stahltank
6 Monate
0 % neues Holz
14.2 % vol
Alkohol
Quelle: J.R. Germanier
Servieren
10–12 °C
Temperatur
„Mittelgrosses Weinglas mit leichter Tulpenform, um die Aromen zu sammeln ohne die Säure zu konzentrieren.“
Passt zu
MeeresfrüchteFischValais-Käse
Quelle: Drikkekompis
Die Petite Arvine stammt aus dem Wallis, einem der höchsten Weinbaugebiete der Schweiz. Das Terroir ist geprägt von glazialen Moränen, Schiefer und Flysch sowie von den extremen Bedingungen der Alpen. Diese Traube ist eine Walliser Spezialität mit langer Tradition; sie zeigt hier ihre charakteristische Mineralität und Salzigkeit, die unmittelbar aus dem alpinen Gestein und Klima herrührt.