Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 90.10
Ein reiner, präziser Jahrgangschampagner mit Duft nach Apfel, Birne, Grapefruit, getrockneten Blüten und frischem Brotteig. Am Gaumen wirkt er straff, frisch und geschliffen, mit kreidiger Struktur, feiner Perlage und einem sehr langen, genauen Abgang. Noch jugendlich verhalten, entwickelt er sich nur langsam und verspricht eine lange Reife.
94/100
Kritiker-Konsens
langer Abgang
Charakter
Körpermittel +
Säuremittel +
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
GrapefruitZitrone
Grüne Früchte
ApfelBirne
Steinobst
Pfirsich
Hefe (Autolyse)
Brot
Weinbereitung
12.0 % vol
Alkohol
Servieren
Passt zu
Edle FischeKrustentiereAusternAperitif