Trinkreif
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückEin vielschichtiger Cabernet Sauvignon aus Knights Valley mit intensiver Aromaausstattung — Cassis, Kirschen, Heidelbeeren und Kakao dominieren, ergänzt durch mineralische Noten von Feuerstein und dezente Würznoten. Am Gaumen fleischig und saftig mit dichten, samtenen Tanninen, die durch kühle Eleganz und grosse Spannung geprägt sind. Das Zusammenspiel aus Frucht, Säure und ausgeglichener Struktur erzeugt einen fast endlos nachhallenden Abgang.
93/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Kirsche
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Floral
Veilchen
Kräuterwürzig
Tabak
Eichenfass
Schokolade
Weinbereitung
Barrique
18 Monate
90 % neues Holz
Traditionell auf der Maische
Gärung
14.5 % vol
Alkohol
Quelle: genuss7
Servieren
16–18 °C
Temperatur
Empfohlen
Dekantieren
Passt zu
RindersteakLammKäse
Quelle: Best of Wines
Beringer, eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Kaliforniens, nutzt für diese Cuvée das Terroir des Knights Valley im Napa County. Das Gebiet zeichnet sich durch optimale Bedingungen für Cabernet Sauvignon aus — hier entsteht ein eleganter, strukturierter Wein mit charakteristischer kalifornischer Wärmung und mineralischer Balance.