Bald trinken
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDieser vollmundige Sardische Rot zeigt dunkelrubinfarbe mit dichter, komplexer Aromatik von dunklen Beeren, Pflaume und Würzmitteln. Am Gaumen offenbaren sich Strukturiertheit und Finesse mit feinen Tanninen und mineralischer Präsenz. Noten von Vanille, Schokolade, Tabak und Leder gesellen sich zu schwarzen Früchten hinzu. Der lange, rassige Abgang zeigt ausgezeichnete Fokussierung und Komplexität, was diesen Wein als Benchmark-Ausdruck Sardiniens positioniert.
93/100
Aus einer Quelle
Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpervoll
Tanninmittel +
Säuremittel +
Konsens
Aromen
Rote Früchte
Pflaume
Schwarze Früchte
Schwarze Johannisbeere
Getrocknete Früchte
Dörraprikose
Floral
Lavendel
Weinbereitung
Barrique
20 Monate
14.5 % vol
Alkohol
Quelle: Avvinare
Servieren
Empfohlen
Dekantieren
„Beim Dekantieren öffnet sich die Struktur; der Wein zeigt in Richtung Gaumen hin nach und nach mehrere Schichten mediterraner Kräuter, röstiger Noten und Gewürze, begleitet von Lakritz und schwarzen Früchten.“
Passt zu
gegrilltes oder geschmortes Wildfleischreifer Pecorino SardoRotwild und Lamm
Quelle: Santiam Wine
Argiolas ist ein führendes Weingut der Insel Sardinien, gegründet im frühen 20. Jahrhundert. Der Korem entsteht aus einer Assemblage von Bovale Sardo (85 %, elegante Säure und Aromakomplexität), Carignano (10 %, Tanninstruktur) und Cannonau (5 %, Frucht und Körper) unter dem IGT Isola dei Nuraghi. Zwölf Monate Barrique-Ausbau verleihen dem Wein Tiefe und Struktur, während der warme, mineralische Terroir der sardischen Insel seinen Charakter prägt.