Noch zu jung
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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 35
Der Korem präsentiert sich als würdig strukturierter Rotwein aus autochthonen sardischen Rebsorten. Mit intensivem Rubinrot und dichtem Tanningerüst offenbart er ein reiches Aromaspiel reifer Schwarzfrüchte – Brombeeren, Amarenakirschen, Pflaumen – ergänzt um mediterrane Kräuternoten, Rosmarin und Lavendel sowie subtile Holzspuren von dunkler Schokolade und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, harmonisch ohne Übergewicht, mit gut integrierten, seidigen Tanninen und langem, mineralischem Abgang.
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Intensität mittel + · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · Balance mittel +
Charakter
Körpermittel +
Tanninmittel +
Säuremittel
Konsens
Aromen
Rote Früchte
KirschePflaume
Schwarze Früchte
Brombeere
Floral
Lavendel
Kräuterwürzig
Thymian
Weinbereitung
Barrique
12 Monate
14.5 % vol
Alkohol
Servieren
16–18 °C
Temperatur
Passt zu
gegrilltes FleischWildfleisch mit mediterranen Kräuterngereifter Käse
Quelle: Paul Ullrich
Argiolas ist ein führendes Weingut der Insel Sardinien, gegründet im frühen 20. Jahrhundert. Der Korem entsteht aus einer Assemblage von Bovale Sardo (85 %, elegante Säure und Aromakomplexität), Carignano (10 %, Tanninstruktur) und Cannonau (5 %, Frucht und Körper) unter dem IGT Isola dei Nuraghi. Zwölf Monate Barrique-Ausbau verleihen dem Wein Tiefe und Struktur, während der warme, mineralische Terroir der sardischen Insel seinen Charakter prägt.