Auf dem Höhepunkt
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 46
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Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · harmonisch
Charakter
Körpermittel
Säuremittel
Süssetrocken
Konsens
Aromen
Zitrusfrüchte
Zitrone
Grüne Früchte
Birne
Steinobst
Pfirsich
Tropische Früchte
Ananas
Floral
Orangenblüte
Weinbereitung
Barrique
Ausbau
Servieren
10–12 °C
Temperatur
Passt zu
gegrillter Fischgegrilltes GemüseRisotto mit Pilzen
Das kleine Bündner Weingut Adank arbeitet in Fläsch, wo Föhnwinde den Tau von den Trauben trocknen und der Säurehaushalt durch kühle Fallwinde vom Berg ausgeglichen wird. Das Terroir gilt als vorzüglich, mit kalkhaltigen Böden, die für Eleganz und mineralische Tiefe stehen.