Auf dem Höhepunkt
In deiner Sammlung? Schon verkostet? Passt er zu dir? — Dein Bezug zu diesem Wein erscheint hier, sobald du angemeldet bist.
Anmelden — du kommst direkt hierher zurückMarktwert~CHF 46.00
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Intensität mittel · Abgang mittel + · Komplexität mittel + · harmonisch
Charakter
Körpermittel
Säuremittel
SĂĽssetrocken
Konsens
Aromen
ZitrusfrĂĽchte
Zitrone
GrĂĽne FrĂĽchte
Birne
Steinobst
Pfirsich
Tropische FrĂĽchte
Ananas
Floral
OrangenblĂĽte
Weinbereitung
Barrique
Ausbau
Servieren
10–12 °C
Temperatur
Passt zu
gegrillter Fischgegrilltes GemĂĽseRisotto mit Pilzen
Das kleine Bündner Weingut Adank arbeitet in Fläsch, wo Föhnwinde den Tau von den Trauben trocknen und der Säurehaushalt durch kühle Fallwinde vom Berg ausgeglichen wird. Das Terroir gilt als vorzüglich, mit kalkhaltigen Böden, die für Eleganz und mineralische Tiefe stehen.