Coche-Dury, Corton-Charlemagne

Das Corton-Charlemagne Grand Cru 2012 von Coche-Dury vereint intensive Mineralität mit klassischer Burgunder-Eleganz. Die Nase zeigt sich initial verschlossen, öffnet sich aber mit Noten von Zitronenöl, grünem Apfel, Bienenwachs und Lindenblüte, gefolgt von Feuerstein und dezenten Hasel-Nusstönen. Am Gaumen wirkt der Wein straff und kraftvoll, mit schneidender Säure und ausserordentlicher Mineralität — Geschmäcker von Zitrusschale, Grapefruit und Mandelcreme entfalten sich graduell. Der lange, kristalline Abgang zeugt von grosser Rasse und aussergewöhnlichem Lagerpotenzial.

ausgeprägt · langer Abgang · komplex · harmonisch