Jahrgang 2018
Frankreich·Burgund·Chambertin-Clos de Beze
97
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Anmelden — du kommst direkt hierher zurückDer 2018er zeigt sich bereits offen und vielschichtig. Ein kräftiges Bouquet verbindet gereifte Schwarzbeeren, Kirschen und dunkle Schokolade mit räuchrigen und mineralischen Noten; Zedernholz und subtile Kräuteranklänge rahmen den komplexen Eindruck ein. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und umhüllend, getragen von gereiftem Fruchtkern und feinsaftigen Tanninen. Eine lange, raffinierte Nachzeichnung schliesst die Verkostung harmonisch ab.
ausgeprägt · langer Abgang · komplex · harmonisch
„Im Glas entfaltet sich die Komplexität schrittweise, mineralische und würzige Noten treten nach und nach hervor.“
Das Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru entstammt einer 1,5 ha grossen Parzelle im Herzen von Gevrey-Chambertin und zählt zu den grössten Burgunderparzellen der Familie Rousseau. Die Domaine, gegründet 1919, gilt als Klassiker der feinen Pinot-Noir-Interpretation, mit Schwerpunkt auf Terroir-Authentizität und moderate Extraktion.